Appel de propositions - Location d’un espace dans l’ancienne gare intermodale de Lévis pour l’exploitation d’une vitrine de produits locaux et régionaux - Secteur de la Traverse

Description: La Ville de Lévis sollicite des propositions afin de sélectionner un locataire qui occupera et exploitera, à ses risques et frais, un espace municipal situé au rez-de-chaussée de l’ancienne gare intermodale de Lévis, sis au 5995, rue Saint-Laurent, dans le secteur de la Traverse. L’objectif est d’y aménager et d’y exploiter une vitrine commerciale mettant en valeur des produits locaux et régionaux (ci-après appelée la « vitrine »). Le concept pourra notamment s’inspirer d’un mini-marché public, d’une vitrine gourmande, d’un comptoir de découverte ou d’un espace commercial identitaire. Le projet devra contribuer à l’animation, à l’attractivité et à la vitalité économique et touristique du secteur de la Traverse. La vitrine devra présenter une offre principalement composée de produits agroalimentaires et gourmands locaux et régionaux. Elle pourra aussi inclure, de façon complémentaire, des produits artisanaux, créatifs, culturels ou identitaires contribuant à mettre en valeur Lévis, la région de Chaudière-Appalaches et le Québec. Le projet recherché doit : mettre en valeur les produits agroalimentaires locaux et régionaux; bonifier l’expérience des citoyens et des visiteurs dans le secteur de la Traverse ; soutenir l’animation commerciale et touristique ainsi que l’attractivité des lieux loués; s'intégrer harmonieusement au caractère patrimonial du bâtiment; · contribuer au rayonnement et à la vitalité de Lévis. La Ville privilégiera les propositions qui accordent une place principale aux produits agroalimentaires qui proviennent de Lévis et de la région de Chaudière-Appalaches, tout en permettant une offre complémentaire de produits québécois si ces derniers contribuent à la diversité, à la cohérence et à l’attractivité de la vitrine. Le présent document constitue un appel de propositions relatif à la location d’un espace dans un immeuble municipal. Il ne constitue ni un appel d’offres public, ni une promesse de location, ni une obligation pour la Ville de retenir quelque proposition que ce soit.